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Q&A

[Package 포장] 왜 포장후 잔류산소(residual oxygen)의 수치가 증가합니까?
작성자 : (주)세화하이테크(gasplus@gasplus.com)   작성일 : 16.09.28   조회수 : 293

이것에 대한 원인은 몇가지가 있을수 있습니다.

먼저 포장의 누설이 있을 수 있습니다.

또한 산소방지벽이 충분치 않을 수도 있습니다.

케이크와 빵같은 경우에는 포장하는 과정중에 공기가 제품내에 스며들 수 있는데

공기에는 약 21%의 산소가 포함되어 있기 때문에 포장후 산소수치가 증가할 수 있습니다.

하지만 역시 가장 큰 이유는 포장 접착부분 에서의 누설입니다.

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